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Cortes de carnes

Cortes de carnes

Rib eye, aguja norteña, arrachera, porter house, cowboy, tomahawk, new york, top sirloin, t-bone

CARNES G
CARNES G
CARNES G, S.A. DE C.V.
26639
INOCUIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Carnes G realiza un seguimiento integral de cada uno de sus productos desde el inicio de sus procesos hasta el final de los mismos, es decir, desde que se compra el ganado hasta llegar al producto completamente terminado para entregarlo a nuestro cliente.
GANADO
Carnes G cuenta con colaboradores altamente capacitados para realizar la mejor compra de ganado para engorda, basado en una selección completamente estricta para garantizar al 100% la calidad de todos y cada uno de los productos cárnicos que comercializamos.
CORTE
Todas y cada una de nuestras canales son clasificadas minuciosamente basándonos en factores como: madurez, color, textura, y firmeza de la carne para garantizar que el resultado final de nuestros productos sea el mejor para nuestros consumidores y con los mas altos estándares de calidad requeridos por cada uno de ellos.
PROCESO DE DESPIECE
Inocuidad en cada movimiento, durante el contacto con las canales para el despiece, deshuese y marinado, nuestros colaboradores siguen al pie de la letra la norma oficial mexicana: practicas de higiene para el proceso de alimentos, esto para cumplir al 100% con las BPN en cuanto a seguridad e higiene se refiere así como para cumplir en su totalidad con el control de calidad requerido en cada una de las lineas de producción.
NUESTROS PRODUCTOS:
Media Engorda
Cuarto Delantero
: Chamberete con Hueso - Diezmillo con Hueso - Pecho con Hueso - Paleta con Hueso - Pescuezo con Hueso - Short Rib.
Lomo: T-Bone - Top Sirloin - Chuletón.
Falda: Arrachera - Deshebrada - Costilla con Hueso.
Piña: Chamberete con Hueso - Pulpa Bola - Pulpa Blanca - Pulpa Negra.
Tel: (395) 726-2276
LADA sin costo: 01-800- 89 09 519
email: ventas@carnesg.mx
email: atencionclientes@carnesg.mx
web: www.carnesg.mx
A la Presa Alcalá s/n

San Juan de los Lagos, Jal., Jal
Productos:
EBIPAC
28207
Fabricamos la bolsa termoencogible que tu negocio necesita.
Bolsas especializadas para cada producto:
- Carnes rojas.
- Aves.
- Quesos.
- Pescados y mariscos.
Nuestros productos se desarrollan con base a varias resinas, lo que nos permiten crear un empaque con excelentes propiedades, estas permiten brindar una alta protección a los alimentos contenidos.
Nuestros empaques logran un extraordinario termoencogimiento a temperaturas por debajo de la temperatura de cocción, convirtiéndose en una segunda piel del producto, esto con un alto brillo y transparencia, lo que lo hace más atractivo, le brinda al producto empacado una buena imagen y presentación para el cliente en el mercado.
Los diversos compuestos y materias primas que utilizamos para el desarrollo de las multicapas, tienen sus propias cualidades únicas de barrera, y combinándolos correctamente se garantiza una protección óptima de los productos envasados.
En EBIPAC utilizamos un proceso de coextrusión, lo que nos permite lograr una excelente barrera que protege al producto empacado de la pérdida de humedad, gas, aroma, textura y consistencia, así como del contacto con agentes externos.
Tel: (644) 690-1100
email: ventas@ebipac.com
web: www.ebipac.com
Tornos No. 2150 Ote.
Col. Parque Industrial
85065 Cd. Obregón, Son
INTEGRADORA DE GANADEROS DE ENGORDA DE LA LAGUNA S.A. DE C.V.
2766
Desde la engorda hasta la comercialización, en canal, en pieza o porcionado. Natural, inyectado o marinado. Nos ajustamos a las necesidades que el mercado demande.
PREMIUM RANCH. Línea de novillo con suavidad, sabor, textura, color y calidad.
BLACK RIBBON. Es una marca excelente con el tono adecuado de color, un gran sabor, la textura perfecta del músculo, excelente grado de suavidad en una carne de ganado vacuno.
RED RIVER. Premium Beef. Es nuestra marca para cortes finos que ofrece marmoleo, color, sabor, jugosidad y ternura única, piezas porcionadas individuales empacadas al alto vacío, ideales para segmento de Food Service como: Hoteles, Boutiques de carnes, restaurantes y comedores industriales, entre otros.
Nuestra carne es certificada por organizaciones nacionales e internacionales como la USDA, TIF, NSF, HACCP entre otras.
Tel: (872) 776-1140 / 776-1141 / 776-1128 y 776-1209
email: contacto@interganlaguna.com.mx
web: www.interganlaguna.com.mx
Carr. Gómez Palacio-Bermejillo Km. 25 S/N
Col. Localidad de Brittingham
35105 Gómez Palacio, Dgo., Dgo
PRAIMIT, S.A. DE C.V.
26262
Especialistas en cortes premium de importación con servicio a: Restaurantes, Hoteles, Instituciones, Cadenas Comerciales, Autoservicios y Carnicerías.
Arracheras, rib eye, tomahawk, prime rib, filete, new york, t-bone, sirloin, piraña, etc. Mayoreo.
Tel: (81) 1365-4165
email: ventas@vigar.mx
web: www.vigar.mx
Apolo No. 516 Interior 18
Parque Industrial Kalos del Poniente
66367 Santa Catarina, NL
X.O. DE CHIHUAHUA, S.A. DE C.V.
2182
Empacadora de carne de res. Integrante del grupo Visa del Norte. El mercado al que nos dirigimos es variado de acuerdo a la amplia gama de productos que se manejan, abarcando prioritariamente el de hoteles, restaurantes, eventos-banquetes, comedores industriales, hospitales, centros de entretenimiento, boutiques de carne y más. STERLING SILVER, BESTWEST y VISA DEL NORTE.
Certificados TIF, USDA, CFIA, HACCP / APPCC.
Tel: (55) 2974-3999, (55) 5396-5544, (55) 3873-0007 y (55) 2974-6879 al 87
email: contacto@xodechihuahua.com.mx
email: enedino.concha@visadelnorte.com.mx
web: www.xodechihuahua.com.mx
Lago Cuitzeo No. 113
Col. Anáhuac
11320 Miguel Hidalgo, CDMX
XO OCCIDENTE:
Calle Libramiento Lateral Luis Donaldo Colosio No. 122
Col. Olímpica C.P. 483330 Puerto Vallarta, Jalisco
E-mail: israel. mtz@xodeoccidente.com
TEL: (322) 22 34025, 22 39877 y 22 3529

XO CENTRO:
Circuito San Ignacio No.125
Fracc. Santiago de Querétaro C.P. 76179 Querétaro, Qro.
E-mail: luis.delosreyes@xodelcentro.com.mx
TEL: (442) 216 3666

XO ORIENTE:
Boulevard Héroes del 5 de Mayo Norte No.2523 Int 2
Col. Cleotilde Torres, C.P. 72050 Puebla, Puebla
E-mail: jose.irastorza@visadelnorte.com.mx
german.silva@xodeoriente.com.mx
TEL: (222) 19 52 700
ABASTECEDORA DE CARNE SAN GABRIEL
Cortes primarios, marinados, cortes finos.
Tel: (81) 8358-2807 y (81) 8239-0750
WhatsApp: 81 8287 4240
web: www.sangabriel.mx
Allende Km. 34.1, Periférico Monterrey

66052 Escobedo, NL
ABASTECEDORA DE CARNES LAGUNILLAS, S.A. DE C.V.
Carnes cerdo, res, atención especial a taqueros, menuderos, carnicerías, restaurantes.
Tel: (33) 3650-0838, (33) 3650-0836 y (33) 3650-3943
email: carneslagunillas@prodigy.net.mx
Av. 8 de Julio No. 1039
Col. Moderna
44190 Guadalajara, Jal
Autlán, Jal.: (317) 381-22-71
ABASTECEDORA DE CARNES LOS CORRALES, S.A. DE C.V.
Carnes y vísceras de res y puerco de importación y nacional. Productos Los Corrales, hamburguesas, carne adobada, arrachera marinada, etc.
Tel: (618) 814-1515 y (618) 150-0950
email: gerencia@loscorrales.com.mx
email: marketing@loscorrales.com.mx
web: www.loscorrales.com.mx
Segunda de Selenio s/N
Cd. Industrial Durango
34208 Durango, Dgo
AGROCARNICOS REYMANN, S.A. DE C.V.
Vendemos Carne de Vaca, Novillo, Papas a la Francesa para el Mercado Mexicano.
Puesta El Sol No. 1226-A

67140 Guadalupe, N.L., NL
AGROINDUSTRIAL EL 24, S.P.R. DE R.L. DE C.V.
Productor de carne de res
Tel: (625) 581-2510
email: pjsalas@hotmail.com
Ferrocarril No. 6915
Col. Parque Industrial Cuauhtemoc
31543 Cuauhtémoc, Chih., Chih
ALIMENTOS GMZ
Carne y procesados El Curro.
Tel: (449) 916-4615
email: alimentos.gmz@gmail.com
Tlaxcala No. 106
Fracc. Moderno
20060 Aguascalientes, Ags
ALIMENTOS NAIMEX, S.A. DE C.V.
Mayoreo y menudeo. Servicio local y foráneo. Borrego, cerdo, cerdo en pie, res.
Tel: (311) 211-5098, 211-5144 y 211-5143
email: jesusvazquez@naimex.mx
email: sara_naimex@hotmail.com
web: www.naimex.mx
Industriales Nayaritas No. 60
Cd. Industrial
63170 Tepic, Nay., Nay
ALIMENTOS SOLES, S.A. DE C.V.
Comercializadora de carnes de cerdo, res y camarón. Exportamos a Japón. Planta de producción certificada por SAGARPA con el sello TIF 67, HACCP y la certificación México Calidad Suprema.
Alimentos preparados listos para cocinar: carne al pastor, pechuga a la mostaza, tinga de cerdo, chicharrón en salsa verde, pechuga finas hierbas, etc.
Tel: (644) 410-7900
email: cquinonez@soles.com.mx
email: msepulveda@soles.com.mx
web: www.soles.com.mx
Av. Chihuahua No.125 Nte. Desp. 3-B
Col. Centro
85000 Cd. Obregón, Son
ALIMENTOS SUPREMOS DE ORIENTE, S.A. DE C.V.
Cortes de obrador. Surtimos a carnicerías, comedores industriales, restaurantes, empacadoras.
17 Norte No. 10210
Col. Central de Abastos
72019 Puebla, Pue., Pue
AMERICAN BEEF, S.A. DE C.V.
Fabricantes de corte moldeada para hamburguesas dirigida al mercado de franquicias, cadenas comerciales e institucionales.
Tel: (614) 158-1000 y 158-1020
email: amebeef@amebeef.com
email: info@amebeef.com
web: www.amebeef.com
Retorno Pablo Neruda No. 107
Col. Complejo Industrial Chihuahua
31136 Chihuahua, Chih., Chih
ARROYO COMERCIALIZADORA
Carnes de res en diferentes cortes.
Tel: (55) 5735-8784 y 5112-3998
email: admon@comerca.com.mx
Cielito Lindo No. 8
Col. Benito Juárez
57000 Cd. Nezahualcóyotl, Edo Mex
ASOCIACION GANADERA LOCAL RINCON DE ROMOS, AGS.
Empaque al alto vacío.
Tel: (465) 951-0333
Morelos No. 302 Sur
Col. Centro
20400 Rincón de Romos, Ags
BEEFEROLAS, S.A. DE C.V.
Empacadora de carne congelada, cortes marinados y carne seca, arrachera porcionada, centro Top aguayón, pechuga arrachera.
Tel: (477) 104-66-28
web: www.beeferolas.com
Blvd. Morelos No. 2303
Col. Country Club los Naranjos
37260 León, Gto., Gto
BOCADOS MG
Cortes finos de Res. Rib Eye, T-Bone, Top Sirloin, New York, Aguja Norteña, Cabreria, Etc. Cortes Primarios de Res: Milanesa, Cortadillo, Molida Etc. Arrachera. Carne de Puerco. Pollo. Pescado. Empacadora de Carnes para Hamburguesa.
Tel: (81) 8300-1910 y 8300-1920
email: gerencia@bocadosmg.com
email: ventas2@bocadosmg.com
web: www.bocadosmg.com
Paseo de los Leones No. 2040
Col. Cumbres 2o. Sector
64610 Monterrey, N.L., NL
BODEGA DE CARNES
Calidad siempre fresca T.I.F.
Mayoreo, menudeo, distribuidora de carnes congeladas y alto vacío en estado natural.
Tel: (777) 322-18-11
email: distribuidoramedysa@live.com.mx
Aguascalientes No. 16
Col. Flores Magón
62370 Cuernavaca, Mor., Mor
BODEGA DE PRODUCTOS INTERNACIONAL, S.A. DE C.V.
Engorda de ganado, rastro, salas de proceso, congeladores, líneas de empaque.
Tel: (81) 8625-7000 Conmutador
email: ventas@grupobpi.com.mx
web: www.grupobpi.mx
Av. de los Andes S/N Ote.
Col. Coyoacán
64510 Monterrey, N.L., NL
CANADA BEEF EXPORT FEDERATION
Productos cárnicos importados de Canadá, res y ternera.
Tel: (81) 8625-5790 al 93
email: mexico@canadabeef.ca
web: www.canadabeef.mx
Batallón de San Patricio No. 111- Suite 603 Torre Comercial América
Col. Valle Oriente
66250 San Pedro Garza García, N.L., NL
CARMO PROCESADORA DE CARNES, S. DE R.L.
Procesadora empacadora y distribuidora de cárnicos y lácteos. Especialidad en carnes naturales y marinados. Empacadora y rastro.
Tel: (444) 820-0006 y 128-0519
email: contacto@grupocarmo.mx
email: carmo93@hotmail.com
web: www.grupocarmo.mx
Primera Sur No. 123
Col. Tierra Blanca
78364 San Luis Potosí, S.L.P., SLP
CARNES BECERRA
Res, cerdo, borrego, conejo, chivo, aves. Surtimos a toda la República.
Tel: (312) 313-0448, (312) 314-8180 y (312) 314-0424
email: abecerra@carnesbecerra.com.mx
email: contacto@carnesbecerra.mx
Balvino Dávalos No. 140
Col. Centro
28000 Colima, Col
CARNES EL ALBA
Canal. Cortes primarios. Piña. Lomo / Full Loin. Costillar. Cuarto Corto. Vísceras.
Tel: (81) 8352-5213
web: www.elalba.mx
Almazán No. 101
Col. Lomas del Roble
66450 San Nicolás de los Garza. N.L., NL
CARNES ESPECIALES DE SONORA, S.A. DE C.V.
Carne clasificada.
Tel: (33) 3817-2414
email: mediterraneo@supercanal1.com
Mar Mediterráneo No. 1318
Col. Contry Club
44610 Guadalajara, Jal., Jal
CARNES FAMOSO
Producción, engorda y comercializacion de ganado bovino.
Río Suchiate No. 9610-A
Col. Marrón
22400 Tijuana, BCN
CARNES FINAS DE SONORA, S.A.
Cortes americanos, HEREFORD, ANGUS. Proveedores de hoteles y restaurantes.
Tel: (55) 5674-5050 y (55) 5674-3899 c/3 líneas
email: contacto@cafison.com
web: www.cafison.com.mx
Angel Urraza No. 1778 Local G y H
Col. Narvarte
03630 Benito Juárez, CDMX
Guadalajara, Jal.: (33) 3629-5088 y
3629-5159
CARNES LA LAGUNA
Engorda, procesamiento y comercialización de carne de bovino. Cuenta con Certificación Tif 328. Cortes primarios, proporcionados. Empaque convencional, full set alto vacío, atmósfera controlada, amplia red de distribución a nivel nacional.
Diagonal Reforma No. 3201 Ote.
Col. Nuevo Torreón
27060 Torreón, Coah
CARNES LA SILLA
Somos una empresa 100% mexicana dedicada a la comercialización de carnes de calidad y derivados, ofreciendo sus productos al menudeo en el estado de Nuevo León y al mayoreo en todo el país.
Tel: (826) 129-3675
email: contacto@alimentosmircav.com
web: www.alimentosmircav.com
Venustiano Carranza No. 1106
Col. Los Álamos
67350 Allende, N.L., NL
CARNES RAMOS
Rib Eye. Aguja norteña. Arrachera. Porter House. Cowboy. Tomahawk. New York. Chicharrón prensado. Alambres. Diezmillo marinado. Chuletón. Costilla de Rib Eye. Sirloin. Top Sirloin. Chuleta de cerdo. Pierna de cerdo. Costilla de cerdo.
Tel: (81) 8375-0025 y 8374-1330
email: sramos@carnesramos.com.mx
web: www.carnesramos.com.mx
Platón Sánchez No. 546 Nte.
Col. Centro
64000 Monterrey, N.L., NL
CARNES SAN MIGUEL DE SALTILLO, S.A. DE C.V.
Distribución de canales de engorda, especialidad en arrachera marinada, sirloin, filete, aguja norteña.
Tel: (844) 412-8687, (844) 412-4929 y (844) 410-2480
email: ventas@carnessanmiguel.mx
web: www.carnessanmiguel.mx
Mercado de Abastos Bodega 56 y 46
Col. San Ramón
25020 Saltillo, Coah
CARNES SELECTAS ALI
Somos una empresa 100% Mexicana dedicada a la venta y distribución de diversos productos cárnicos como res, cerdo, cordero, pollo y pescado.
Av. de las Minas Mza. 4 Lote 8
Col. Loma Angeles
54710 Cuautitlán Izcalli, Edo Mex
Cd. de México:
San Ciprián No. 76 Col. Merced Balbuena 15810 CDMX
Tel. (55) 5542-5989 y 5542-8972
CARNES SELECTAS DE COAHUILA, S.A. DE C.V.
Carnes para asar y puerco, adobadas, arrachera y flecha marinada.
Av. Azteca No. 314
Fracc. Azteca
67150 Guadalupe, N.L., NL
CARNES SELECTAS HERMANOS GONZALEZ
Especialidad en filete de res empacado al alto vacío.
Res, Ternera, Cordero NZ, Pollo y Pato.
Especialidades: Filete de res, arrachera marinada, hamburguesa de res, ternera y vegetariana.
Palma No. 118
Col. Lomas del Tapatío
45628 Tlaquepaque, Jal., Jal
Pto. Vallarta: (322) 297-2103
Los Cabos: (624) 146-1510
CARNES SELECTAS LOS CORREA, S.A. DE C.V.
Res, cerdo, arrachera, cortes americanos.
Tel: (442) 223-1172 y 223-1220
email: cscsacv@prodigy.net.mx
Plaza San Joaquín No. 126
Col. Plazas del Sol 3ra. Sección
76090 Querétaro, Qro., Qro
CARNES SUPREMAS MUÑOZ
Carne fresca 100% de bovino, venta de canales y cortes especiales. Somos productores.
Tel: (449) 914-1707 y (449) 912-3603
email: carnesmunoz@prodigy.net.mx
Comercio No. 48
Centro Comercial Agropecuario
20135 Aguascalientes, Ags
CARNES TEPEYAC
Productos para cocimiento, freido o asado, horneado.
Tel: (449) 912-3558 y (449) 912-6278
email: sscstepeyac@yahoo.com.mx
web: www.carnestepeyac.com
C.C. Agropecuario, Bod. 2-A, Andador 1, Mod. 3
C.C. Agropecuario
20135 Aguascalientes, Ags
CARNICENTRO
Productos congelados, cortes americanos, venta de canales.
Tel: (444) 821-0715 y 821-2226
email: carnicentroslp@hotmail.com
email: contacto@carnicentroslp.com
Av. Ricardo B. Anaya No. 2705
Col. Estrella de Oriente
78394 San Luis Potosí, S.L.P., SLP
CARNICERIA LA BARCA
Res, cerdo carnero. Atención especial a comedores de industrias y hoteles.
Mercado La Dalia Local 20
Col. Santa María la Ribera
06400 Cuauhtémoc, CDMX
CENTRAL DE CARNES DE NUEVO LEON, S.A. DE C.V.
La mejor calidad en carne de puerco y res, sus derivados y carnes de importación.
Tel: (81) 8374-6744, 8375-5606 y 8372-6322
email: ccnl@centraldecarnes.com.mx
Av. Alfonso Reyes No. 1847 Nte.
Col. Obrerista
64470 Monterrey, N.L., NL
COMERCIALIZADORA DE CARNES ALI
Mayoreo y menudeo, surtimos a restaurantes, hospitales, comedores industriales. Cortes americanos, pulpa de res, arrachera marinada. Contamos con más de 20 puntos de venta distribuidos estratégicamente en la zona del Bajío.
Tel: (461) 612-2602
email: comercializadora-ali@hotmail.com
web: www.carnesali.com
Av. Felipe Angeles No. 313
Col. Resurrección
38155 Celaya, Gto., Gto
COMERCIALIZADORA DE CARNES DEL NORTE INT, S.P.R. DE R.L.
Compra venta de carne de res, productos de importación, menudo, lengua, pulpas, labios, clod, cabeza de lomo, productos australianos, arracheras, precios de mayoreo.
Tel: (844) 410-2505 y (844) 410-2445
email: intmayoreodecarnes@hotmail.com
email: interial7@hotmail.com
Periférico L. Echeverría Ote. No. 3605
Col. Villa Universidad
25069 Saltillo, Coah
COMERCIALIZADORA HSM
Arracheras, Embutidos, No roll, Select, Choice, High Choice y Prime. Nos hemos especializado en la selección de carne de EEUU.
Tel: (55) 5531-8117
web: www.hsmcom.com
Lago Erne No. 241
Col. Pensil
11490 Miguel Hidalgo, CDMX
COMERCIALIZADORA MACHE, S.A. DE C.V.
Procesadora, empacadora y comercializadora de productos cárnicos de res, cerdo y ave. Corte americano.
Av. Rodrigo Gómez No. 5703-A
Col. C.N.O.P.
64245 Monterrey, N.L., NL
CONSEJO MEXICANO DE LA CARNE, A.C.
Tel: (55) 5589-7771
email: consejo@comecarne.org
web: www.comecarne.org
Concepción Beistegui No. 13
Col. del Valle Centro
03100 Benito Juárez, CDMX
CONSORCIO INTERNACIONAL DE CARNES, S.A. DE C.V.
Engorda y sacrificio de ganado bovino, proceso y comercialización de productos cárnicos, derivados: sets de canal, cortes de pieza básica. Cortes finos, rib eye, top sirloin, ahuja norteña, costilla cargada, fajita marinada. Hoteles de alto turismo, comedores industriales
Tel: (81) 8126-7800 y 8126-7820 Conmutador
email: contacto@carnesviba.com
web: www.carnesviba.com
Gral. Ignacio Zaragoza No. 525-15 Nte.
Col. Centro
67100 Guadalupe, NL
CORRALES DE ENGORDA DEL DISTRITO DE ALTAR, S.A. DE C.V.
Finos cortes americanos. Directos del productor.
Tel: (637) 372-1874
email: mcanez@cedasa.com.mx
email: ggaribay@cedasa.com.mx
web: www.cedasa.com.mx
Carr. a Las Calabazas Km. 2
Col. Centro
83600 Caborca, Son., Son
DISTRIBUIDORA DE CARNES ALBA
Abastecimiento de carne de res.
Tel: (55) 5519-5474, (55) 5530-6545 y (55) 5530- 5689
email: carnes_alba@yahoo.com.mx
Fray Juan de Torquemada No. 126
Col. Obrera
06800 Cuauhtémoc, CDMX
DISTRIBUIDORA LA CANASTA
Venta al mayoreo de carnes y vísceras de res.
Tel: (664) 686-2277 y (664) 686-2440
email: info@lacanasta.com.mx
email: canasta1@lacanasta.com.mx
web: www.lacanasta.com.mx
Blvd. Salinas No. 3600
Fracc. Aviación
22420 Tijuana, BCN
Ensenada, B.C.: (646) 178-1091 y

178-1092

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