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Unidad de Inyección Neutra con alto Rendimiento para Pierna de Cerdo Deshuesada
Directorio Industria Alimentaria, Proveedores
Unidad de Inyección Neutra con alto Rendimiento para Pierna de Cerdo Deshuesada
Unidad de inyección neutra para pierna de cerdo sin hueso con rendimientos de entre 50% y 70%.
Con una merma no mayor del 8% al congelar.
La textura, apariencia y sabor es similar a la carne natural.
CIBUM TECNOLOGÍA, S.A. DE C.V.
Veracruz No. 604 A
Col. Independencia
64720 Monterrey
Nuevo León
Col. Independencia
64720 Monterrey
Nuevo León
Somos una empresa de alimentos dedicada a la elaboración de sazonadores, marinadores y unidades de inyección, para la industria de botana, cárnica y panificación. Desarrollamos soluciones únicas que se adapten a las necesidades de nuestros clientes. Además desarrollamos núcleos de sabor, ligadores para embutidos y preformados, empanizadores, texturizanantes así como mejoradores para tortilla.
Estamos ubicados en Monterrey y servimos a clientes en Latinoamérica.
Estamos ubicados en Monterrey y servimos a clientes en Latinoamérica.