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SUSTITUTO DE CREMA PARA CAFÉ

Directorio Industria Alimentaria, Proveedores

SUSTITUTO DE CREMA PARA CAFÉ
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Nuestro sustituto de crema para café está diseñado para ofrecer cuerpo, cremosidad y un perfil lácteo agradable sin necesidad de utilizar crema tradicional. Su fórmula combina grasas vegetales, sólidos lácteos o no lácteos, y estabilizantes que garantizan buena dispersión, solubilidad rápida y una sensación en boca suave. Permite ajustar dulzor, intensidad cremosa y notas de sabor para adaptarse a diferentes líneas de bebidas calientes y frías.
Es ideal para cafeterías, marcas de retail, máquinas vending, mezclas 3 en 1, bebidas instantáneas y productos listos para preparar.
¿Para qué sirve?
El sustituto de crema para café sirve para aportar cremosidad, mejorar el cuerpo de bebidas calientes, equilibrar el sabor del café, estabilizar mezclas instantáneas, reducir costos frente a la crema láctea y estandarizar recetas. También permite desarrollar versiones light, veganas o bajas en azúcar, logrando bebidas suaves, homogéneas y de calidad profesional para líneas de café, frappes, cappuccinos y bebidas especializadas.
DIMAPRO
30471
Simón Audenard No. 173
Col. Ampliación Aviación Civil
15750 Venustiano Carranza
Ciudad de México
DIMAPRO es una empresa mexicana dedicada a la venta y distribución de ingredientes para la industria alimentaria y nutracéutica. Ofrecemos asesoría personalizada, disponibilidad constante y un servicio ágil respaldado por logística propia, entregando directamente en el punto que el cliente lo requiera.
Compromiso y Servicio
● Atención rápida y seguimiento especializado.
● Ingredientes con estándares de calidad y alianzas con fabricantes nacionales e
internacionales.
● Entregas seguras y puntuales gracias a nuestra logística interna.
Portafolio de Productos
Contamos con un catálogo amplio que incluye:
Almidones: Maíz, papa y tapioca en diferentes presentaciones.
Productos de origen vegetal: Glucosa, proteínas (chícharo y arroz), grasas funcionales.
Productos de origen animal: Grenetina 270–300 bloom, yema en polvo, albúmina, caseína, proteínas lácteas WPC, MPC, WPI, lactosa en polvo y leche descremada en polvo.
Aditivos alimentarios: Sucralosa, acesulfame K, s, maltitol, benzoato de sodio, sorbato de potasio, ácido cítrico, gomas (xantana, guar), dextrosa, maltodextrina 10–20, glutamato monosódico,
Derivados del cacao: Cacao en polvo, cocoa alcalina, cocoa natural y mezclas para aplicaciones alimentarias.
Desarrollo DIMAPRO: Bases para helado suave, mezclas para helado duro, saborizantes en polvo y premezclas a medida.
En DIMAPRO ayudamos a nuestros clientes a optimizar procesos y fórmulas mediante ingredientes con aplicaciones para; Alimentos procesados, Suplementos en polvo, Bebidas funcionales, Panificación, Lácteos, Cárnicos, Confitados y dulces, Helados y postres y Alimentos saludables y clean label.