EBI‐Fresh es un empaque termoencogible especializado para proteger todo tipo de aves de corral. El uso de un proceso de coextrusión y la combinación correcta de materiales y resinas, permiten que EBI‐Fresh proteja al máximo el ave entera contenida y propicie que esta permanezca fresca e inocua, así como conservar sus propiedades hasta su consumo, convirtiéndose este en una barrera protectora contra los agentes externos que puedan dañar la carne del ave.

VENTAJAS:

‐ Producto desarrollado especialmente para el empaque de aves enteras.

‐ Termoencoge excelentemente y a temperaturas más bajas que la del punto de cocción.

‐ Alta fuerza de encogimiento y presencia de esta durante largo periodo.

‐ Su excelente termoencogimiento evita que haya escurrimiento o pérdida de líquidos.

‐ Excelente nivel de transparencia y brillo, ofrece a los productos una muy buena imagen y presentación, lo que lo hace más atractivo en el anaquel para el cliente.

‐ Mantiene frescura e higiene del ave.

‐ Propiedades de barrera especificas para el empaque de aves, estas ayudan a extender la vida útil y la conservación del ave empacada, al mismo tiempo, reducen la necesidad de conservadores.

‐ Muy buenas propiedades de sellado.

‐ Es altamente flexible, lo que permite utilizarse en una amplia gama de aplicaciones.

‐ Evita la perdida de humedad de la carne de ave contenida.

‐ Buena resistencia a punción e impacto.

‐ Previene la proliferación de agentes patógenos que contaminan la carne de ave.