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Productos Lácteos
Industria Alimentaria

Productos Lácteos

Materias primas para productos lácteos, sueros, leche en polvo, cultivos lácticos, coagulantes, fórmulas lácteas, sustitutos de crema, sales fundentes

DIMAPRO
DIMAPRO
C & RED CHEMICALS CH, S.A. DE C.V.
31952
Somos una empresa mexicana especializada en la comercialización de materia prima importada destinada a la industria alimentaria. Nuestro compromiso radica en proporcionar ingredientes de alta calidad que cumplen con los estándares internacionales, asegurando así la satisfacción de nuestros clientes y contribuyendo al desarrollo del sector alimentario en México.
Maquila y Pre-mezclas: Podemos realizar la maquila que necesitas bajo las indicaciones y requerimientos de su preparación.
Asesoramiento Técnico y de Aplicación: La selección y uso de las materias primas de acuerdo con sus requerimientos específicos y las regulaciones locales e internacionales.
Tel: (55) 2120-1922 y (55) 6960-8527
email: contacto@redchemicals.mx
email: administrativo@redchemicals.mx
web: www.redchemicals.mx
Calle Ficus No. 4 P
Col. Santiago Teyahualco
54980 Tultepec, Edo Mex
DIMAPRO
31908
DIMAPRO importa, comercializa y distribuye materias primas especializadas de alta calidad para la industria alimentaria, farmacéutica e industrial. Nuestro portafolio incluye proteínas vegetales y lácteas, almidones nativos y modificados, edulcorantes, conservadores y derivados funcionales, así como nuestros propios desarrollos. Nos distinguimos por ofrecer entregas rápidas, asesoría técnica personalizada y soluciones adaptadas a las necesidades de cada cliente, garantizando calidad, seguridad y eficiencia en cada proceso.

Los productos lácteos en polvo, como la leche entera, descremada, sueros, sustitutos de crema, y fórmulas lácteas son ingredientes clave en la industria alimentaria por su aporte de nutrientes, sabor y funcionalidad. Se utilizan en panificación, repostería, heladería, bebidas, confitería y fórmulas nutricionales. Destacan por su versatilidad, larga vida útil y facilidad de manejo en procesos industriales.
Tel: (55) 5558-0064
email: ventas@dimapromx.com
email: ventas2.dimapro@gmail.com
web: www.dimapromx.com
Simón Audenard No. 173
Col. Ampliación Aviación Civil
15750 Venustiano Carranza, CDMX
Productos:
ENMEX, S.A. DE C.V.
4326
Fabricante de ENZIMAS MICROBIANAS para uso alimentario e industrial en almidones, panificación, jugos, ingenios azucareros, lácteos, cervecería, cárnicos, etc.
Alfa amilasa bacteriana convencional, termoestable y fungal.
Invertasa para aplicación en confitería y elaboración de azúcar invertido.
Glucoamilasa.
Proteasa neutra, alcalina y de alta alcalinidad, cuajo microbiano.
Beta glucanasa, celulasas, pectinasas.
Papaína y bromelina para aplicación en ablandadores y marinadores.
Además, productos microbianos para tratamiento de aguas residuales.
Tel: (55) 5565-5999 y (55) 5565-9223
email: ariadna.torres@kerry.com
web: www.enmex.com.mx
Río Lerma No. 228
Fracc. Industrial San Nicolás
54030 Tlalnepantla, Edo Mex
NUCLEOX, S.A. DE C.V.
31941
Evite problemas y salve costos, mejore textura, hebra y consistencia, extienda vida
de anaquel, mejore sustancialmente el fundido. Deje en nuestras manos la solución.
• Bases para queso NOX 711 y NOX 950 (Asadero, Oaxaca).
• Núcleos para diferenciar tipos de queso.
• Extensores lácteos.
• NOX SPICE: Laminas especiadas para añadir un toque de sabor único a sus quesos.
• Sales fundentes.
• Almidones Nativos y modificados.
• Leche, Caseína y Suero.
• Bases para aderezos p/nachos y crema.
• Estabilizantes y Emulsificantes: Carrageninas, emulsivo 0093, Alginatos.
• Conservadores bajos en sodio y de origen natural.
• Cuajo NOX Gold: Excelente relación costo rendimiento en sus cuajadas.
• Sabores Naturales: Excelentes perfiles de sabor capaces de enmascarar las notas desagradables de grasa, almidones y caseína.
Tel: (444) 681-8684 al 87
WhatsApp: (444) 192 4447
email: atencion@nucleox.com.mx
email: contact@nucleox.com.mx
web: www.nucleox.com.mx
Carretera Rioverde No. 1581-A
Primero de Mayo
78438 Soledad de Graciano Sánchez, SLP
ABIASA MÉXICO, S.A. DE C.V.
Probióticos, fermentos y enzimas. Materias primas para la industria láctica y cárnica, cultivos lácticos liofilizados. Nuestro equipo técnico está especializado en el know how para poder ayudarle a mejorar la textura, el color y el aroma de sus productos, protegerlos de microorganismos indeseables y aumentar sus propiedades funcionales y nutritivas.
Tel: (81) 8106-9675, (81) 8106-9621
WhatsApp: (81) 1243-6524
email: mexico@abiasa.com
web: abiasamexico.com
Paseo de los Leones No. 2717 Int. 5
Col. Cumbres
64610 Monterrey, NL
COMERCIALIZADORA IKA-LAC DE AMÉRICA, S.A. DE C.V.
Línea muy amplia de cultivos lácticos para la elaboración de quesos y yogurt, tenemos presentaciones que se ajustan a sus necesidades para evitar abrir sobres muy grandes y que con el paso de los días se contaminen. La inoculación de nuestros cultivos es exclusivamente en leche pasteurizada.
Aunado a esto les ofrecemos asesoría en planta como apoyo en sus procesos yo desarrollo de nuevos productos; por lo que los tiempos de prueba y error serán mínimos (éste es un servicio que brindamos a nuestros clientes sin cargo adicional) ya que contamos con un departamento de soporte técnico con personal calificado y amplia experiencia en planta.
Los beneficios que ofrecemos: Productos de excelente calidad. Precios muy competitivos. Excelente servicio. (asesoría en planta).
Tel: (55) 5243-0594
WhatsApp: (55) 4450-6910
email: ventas1@ika-lac.com
web: www.ika-lac.com
Virginia No. 195
Col. Nativitas
03500 Benito Juárez, CDMX
DARELIS DERIVADOS LÁCTEOS
Comercializamos Materia prima para la industria de Alimentos. Somos una empresa dedicada a comercializar productos lácteos de la más alta calidad. Siempre enfocados en cumplir con las expectativas de nuestros clientes para satisfacer sus necesidades.
WhatsApp: (55) 5404-8363
email: v.vieyra@darelis.com.mx
web: www.darelis.com.mx
Cda. de los Álamos s/N
Col. Ex Hacienda san José
54875 Teoloyucan, Edo Mex
DISTRIBUIDORA ALCATRAZ, S.A. DE C.V.
Cultivos lácticos y probióticos. Cuajo industrial. Colorantes naturales (annatto). Conservadores (natamicina).
Tel: (55) 6716-4910, (55) 6716-4928
email: alcatraz@distribuidoraalcatraz.com
web: www.distribuidoraalcatraz.com
San Esteban No. 58
Col. Santo Tomás
02020 Azcapotzalco, CDMX
EL DANÉS, S.A. DE C.V.
Fabricantes de enzima coagulante, estabilizantes para procesos alimenticios, bases para helados y distribuidores de materias primas para la industria láctea.
Cuajo y sus derivados: cuajo natural, cuajo microbiano, caseína, leche en polvo, suero en polvo. Citrato de sodio, cloruro de calcio, emulsivos, gomas, antiaglomerantes, ácido cítrico, ácido láctico, ácido acético, base para queso, cocoa alcalinizada, huevo deshidratado, conservadores, grasa vegetal, fosfatos, lecitina, maltodextrina, colorantes, saborizantes.
We are manufacturers of coagulating enzyme, stabilizers for food processes, bases for ice cream and distributors of raw materials for the dairy industry.
Tel: (871) 714-8001, (871) 715-9538, (871) 723-0121
email: ventas@eldanes.com.mx
email: eldanesventas@gmail.com
email: eldanesventas@hotmail.com
web: www.eldanes.com.mx
Carr. al Cereso Pte. No. 201
Col. Solidaridad
35017 Gómez Palacio, Dgo
MIT BIOPROX
Distribución de la gama de cultivos lácteos BIOPROX, originarios de Francia, destinados a la producción de quesos, crema y yogurt. Bioprox® ha experimentado un aumento en el mercado: Ofreciendo calidad en cuanto a la excelencia en sus productos. Implementando presentaciones que cumplen con las necesidades de producción, Brindando a nuestros clientes apoyo técnico para la ejecución de proyectos.
Esperamos contar con tu confianza y preferencia. ¡Contáctanos!
Tel: (442) 339-6418
Tel. celular: (442) 344-6468
email: frank.vima.mit@gmail.com
Prol. Zaragoza No. 500
Col. Las Plazas
76910 Corregidora, Qro
NUTRICAL
Nos especializamos en la comercialización y suministro de materias primas lácteas en polvo de alta calidad, esenciales para la industria alimentaria. Nuestros productos son ideales para la elaboración de helados, quesos, yogurt, bases para frappé, cremas y mucho más.
Nuestra gama de productos incluye: - Leche en Polvo. - Leche Descremada. - WPC 34. - MPC 70. - Sólidos de Mantequilla. - Sustituto de Crema para Café. - Caseína. - Caseinato. - Grasa Butírica / Vegetal
Nutrical is a 100% Mexican company with more than 40 years of experience in the manufacturing and marketing of high-quality dairy ingredients for the food and pharmaceutical industries. We specialize in the marketing and supply of high quality powdered dairy raw materials essential for the manufacture of ice cream, cheese, yogurt, frappe bases, creams and more.
Products we offer: - Dairy proteins. - Lactic cultures and ferments. - Fats
Tel: (55) 5284-6120
WhatsApp: (55) 1002 1989
email: imayen@nutrical.com.mx
web: www.nutrical.com.mx
Av. Paseo de las Palmas No. 215
Col. Lomas de Chapultepec
11000 Miguel Hidalgo, CDMX
RAFF, S.A. DE C.V.
Cultivos lácticos liofilizados, cultivos mesófilos, cultivos termófilos. Cuajo microbiano. Cobertura protectora para quesos. Conservadores. Analizadores de leche. Medidores de pH y termómetros. Marcas: COLORAFF, SABORAFF
Tel: (33) 3684-6063, (33) 3684-9484, (33) 1466-0940
email: ventas@raff.com.mx
email: admonventas@raff.com.mx
web: www.raff.com.mx
Guadalupe Victoria No. 121
Col. Agua Blanca Industrial
45235 Zapopan, Jal

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