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Almidones modificados
Almidones modificados
Almidón modificado de maíz, modificado de papa, pregelatinizado de maíz, pregelatinizado de trigo
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DIMAPRO
DIMAPRO importa, comercializa y distribuye materias primas especializadas de alta calidad para la industria alimentaria, farmacéutica e industrial. Nuestro portafolio incluye proteínas vegetales y lácteas, almidones nativos y modificados, edulcorantes, conservadores y derivados funcionales, así como nuestros propios desarrollos. Nos distinguimos por ofrecer entregas rápidas, asesoría técnica personalizada y soluciones adaptadas a las necesidades de cada cliente, garantizando calidad, seguridad y eficiencia en cada proceso.
Los almidones modificados son carbohidratos obtenidos a partir de almidones nativos (maíz, papa, trigo o tapioca) que han sido sometidos a procesos físicos, enzimáticos o químicos para mejorar sus propiedades funcionales. Gracias a estas modificaciones, ofrecen mayor estabilidad, resistencia a la temperatura, control de viscosidad y mejor textura en alimentos y bebidas. Se utilizan ampliamente en sopas instantáneas, salsas, confitería, panificación y productos lácteos, garantizando rendimiento constante y calidad uniforme en cada aplicación.
Los almidones modificados son carbohidratos obtenidos a partir de almidones nativos (maíz, papa, trigo o tapioca) que han sido sometidos a procesos físicos, enzimáticos o químicos para mejorar sus propiedades funcionales. Gracias a estas modificaciones, ofrecen mayor estabilidad, resistencia a la temperatura, control de viscosidad y mejor textura en alimentos y bebidas. Se utilizan ampliamente en sopas instantáneas, salsas, confitería, panificación y productos lácteos, garantizando rendimiento constante y calidad uniforme en cada aplicación.
Tel: (55) 5558-0064
email: ventas@dimapromx.com
email: ventas2.dimapro@gmail.com
web: www.dimapromx.com
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Simon Audenard No. 173
Col. Ampliación Aviación Civil
15750 Venustiano Carranza, CDMX
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Productos:
TECNOLOGÍA ALIMENTARIA MARVIRA, S.A. DE C.V.
Nuestros servicios:
- MEZCLADO
- MOLIENDA
- PULVERIZADO TROCEADO
- TAMIZADO
- FRACCIONADO
- MAQUILAS MANUALES
! Contáctanos para más información!
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Av. Alfredo del Mazo No. 3A
Col. México Nuevo
52968 Atizapán de Zaragoza, Edo Mex
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BEST INGREDIENTS MÉXICO, S.A. DE C.V.
Importadora y distribuidora de ingredientes para la industria alimenticia. Dentro del portafolio de ingredientes que ofrecemos contamos con: Maltodextrinas y sólidos de jarabe de maíz. Almidones modificados de maíz y trigo. Almidones nativos de papa, maíz , trigo y tapioca. Proteína de Chícharo. Proteína texturizada de trigo. Dextrosa Monohidratada. Gluten de Trigo. Harina desgrasada de soya. Harinas de arroz y arroces especiales Harina de maíz desgerminado y de grano entero. Fibra de maíz funcional. Grits de Maíz. Germen de Maíz Tostado. Sorbitol Líquido y en polvo. Maltitol líquido y en polvo. Fosfatos de sodio, calcio y potasio.
Tel: (81) 8044-7829
WhatsApp: (81) 1660-3580
email: armandogil@bestingredientsmexico.com
email: David.garcia@bestingredientsmexico.com
email: sac@bestingredientsmexico.com
web: www.bestingredientsmexico.com
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Blvd. Díaz Ordaz No. 104-B
Col. La Fama
66100 Santa Catarina, NL
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GLUTEN Y ALMIDONES INDUSTRIALES, S.A. DE C.V.
Almidón nativo de trigo. Gluten vital de trigo. Almidón pregelatinizado.
Mezclas especiales. El almidón de trigo es un ingrediente muy demandado en la elaboración de alimentos y bebidas por sus propiedades de gelificación, espesamiento y estabilización.
Mezclas especiales. El almidón de trigo es un ingrediente muy demandado en la elaboración de alimentos y bebidas por sus propiedades de gelificación, espesamiento y estabilización.
Tel: (55) 5587-8555, (55) 5587-8557
WhatsApp: (56) 1103-2812
email: ventas@gluten.com.mx
email: compras@gluten.com.mx
email: recepcion@gluten.com.mx
web: www.gluten.com.mx
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Poniente 122 No. 679
Col. Industrial Vallejo
02360 Azcapotzalco, CDMX
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INGREDION MEXICO, S.A. DE C.V.
INGREDION® ofrece un amplio portafolio de almidones modificados de diferentes fuentes (maíz, tapioca, papa, arroz) para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Los almidones modificados son aquellos almidones nativos que se han sometido a algún tratamiento físico, químico o enzimático para cambiar sus propiedades funcionales, ofreciendo mayores ventajas que los almidones nativos.
Los almidones modificados, se pueden utilizar para diferentes fines como son: estabilizantes, adhesivos, Texturizantes, ligantes, formadores de película, abrillantadores, encapsulantes, espesantes, Emulsificantes; así como sustitutos de diversos productos como: grasa, Caseinatos, huevo y de algunos hidrocoloides. Los almidones modificados pueden ser de cocción o instantáneos.
PROPIEDADES FUNCIONALES:
o Ayudan a mejorar la retención de agua
o Mejoran la estabilidad al horneo
o Ayudan a reemplazar parcial o totalmente la grasa, disminuyendo el aporte calórico
o Ayudan a estabilizar las emulsiones
o Mejoran resistencia a ciclos de congelación
Los almidones modificados, se pueden utilizar para diferentes fines como son: estabilizantes, adhesivos, Texturizantes, ligantes, formadores de película, abrillantadores, encapsulantes, espesantes, Emulsificantes; así como sustitutos de diversos productos como: grasa, Caseinatos, huevo y de algunos hidrocoloides. Los almidones modificados pueden ser de cocción o instantáneos.
PROPIEDADES FUNCIONALES:
o Ayudan a mejorar la retención de agua
o Mejoran la estabilidad al horneo
o Ayudan a reemplazar parcial o totalmente la grasa, disminuyendo el aporte calórico
o Ayudan a estabilizar las emulsiones
o Mejoran resistencia a ciclos de congelación
Tel: (33) 3884-9000
email: ventas.mx@ingredion.com
email: amaury.ceron@ingredion.com
email: uriel.aguilar@ingredion.com
web: www.ingredion.mx
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Paseo Blvd. Puerta de Hierro No. 5153, Piso 22
Fracc. Andares
46116 Guadalajara, Jal
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Sucursales
México: (55) 5333-5000
Monterrey: (81) 8145-0634
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QUÍMICA ANHER, S.A. DE C.V.
Contamos con una gran variedad de almidones modificados enfocados como espesantes entre ellos, espesantes instantáneos, pregelatinizados e hidratados con agua fía. Productos para ajustar propiedades tixotrópicas, mejorar la suspensión, impartir estabilidad del pigmento e impartir resistencia al agua. Marcas: EVONIK, CPINGREDIENTES, NATIONAL STARCH, COMPRODUCTS.
Manuel Gómez Morín No. 3870 Int. 505
Col. Centro Sur
76090 Querétaro, Qro
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76090 Querétaro, Qro
REXTER, S.A. DE C.V.
Ofrecemos productos alimenticios e industriales, almidón modificado, maltodextrina, maquinaria agrícola y otros productos. Envases PET, HDPE, LDPE, PP de cualquier capacidad y color. Sistemas tintométricos para diversas industrias y plata coloidal a altas concentraciones
Por favor revisa otros productos que ofrecemos en la en la zona de ‐productos‐ de nuestro showroom y contáctanos. con gusto te atenderemos.
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Plastic containers of HDPE, PET, PP, and LDPE, of any capacity and color. Tintometric System for several industries and Colloidal Silver at high concentrations.
Antiguo Camino a la Huasteca No. 225
Col. El Lechugal
66376 Santa Catarina, NL
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