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Isomaltulosa-Palatinose ™
Industria Alimentaria

Isomaltulosa-Palatinose ™

Disacárido, no produce caries, no incrementa la glucosa en la sangre ni los niveles de insulina

Ingredientes Funcionales de Mexico
Ingredientes Funcionales de Mexico
INGREDIENTES FUNCIONALES DE MÉXICO, S.A. DE C.V.
26015
CARBOHIDRATOS FUNCIONALES:

Isomalt: Sustituto de azúcar que da cuerpo y un perfil cercano a la sacarosa; es un poliol ideal para confitería (chocolates, caramelos macizos), galletas, preparaciones de fruta, comprimidos, etc.

Palatinose ™: La isomaltulosa es un carbohidrato funcional de lenta liberación de glucosa, para energía prolongada y bajo índice glucémico, apto para diabéticos y amigable para los dientes, ideal para cualquier producto.
Tel: (55) 5564-0593, (55) 5574-6463, (55) 5264-0580 y (55) 5264-0743
email: ventas@ifmex.com
web: www.ifmex.com
Nicolás San Juan No. 1255 casi esq. Pilares
Col. Del Valle
03100 Benito Juárez, CDMX
ARTE Y CHOCOLATE DE MONTERREY, S.A. DE C.V.
Materias primas e ingredientes especializados para panificación, isomalt, sugar lace, azúcar invertida, pectina alto metóxido, xantanah, chocolate sin azucar, licor y pasta, sabores de azahar y rosas, plumones, diamantinas aperladas, maltodextrina, albumina, goma arabiga, manteca de cacao, etc.
Baling and candy supplies. specialziaed ingredientes: Isomalt, sugar lace, invert sugar, pectin high metoxid, gum xantan, sugar free chocolate liquor and paste, azahar roses flavorings, color pen, diamantines, maltodextrose, egg albumen, arabig gum, cacao butter, etc.
Tel: (81) 8356-4662
WhatsApp: (81) 2350-1545
email: info@arteychocolate.com
web: arteychocolate.com
Roberto G. Sada No. 450, Int. 8
Col. Lomas de la Sierra
66280 San Pedro Garza García, NL
CARGILL DE MÉXICO, S.A. DE C.V.
Expertos en diseño de estabilizantes para todo tipo de aplicación.
Líderes mundiales en la producción de gomas: algarrobo, xanthan, pectinas, carrageninas. Estabilizamos cualquier tipo de emulsión.
Almidones, jarabes de glucosa, alta fructosa, polioles (sorbitol, eritritol, xilitol, maltitol, isomaltitol), harina y proteína de soya, inulina, goma xantan, pectina, lecitina.
Tel: (55) 1105-7400 Conmutador
email: fernan_huerta@cargill.com
web: www.cargill.com.mx
Antonio Dovalí Jaime No. 70 Torres C y D Piso 11
Col. Santa Fe
01210 Álvaro Obregón, CDMX
PALSGAARD INDUSTRI DE MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V.
Especialista en emulsificantes y estabilizantes para la industria de Panificación, Confitería, Lácteos, Helados, Aderezos, Margarinas y Grasas.
Kievit: Grasas en polvo.
Beneo: Isomalt (Sustituto de azúcar) y Palatinosa (Carbohidrato inteligente de nueva generación)
Glanbia: Proteínas e ingredientes lácteos funcionales.
Mono y Digliceridos Destilados (MDG)
Esteres de Poliglicerol (PGE)
Esteres de Propilenglicol (PGMS)
Poliglicerol Poliricinoleato (PGPR)
Tel: (444) 816-8592
email: palsgaardmx@palsgaard.com
web: www.palsgaard.com
Carr. 57 SLP-Matehualka Km. 11+100

78439 Soledad de Graciano Sánchez, SLP

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